Menu à 35 euros le midi, rapport qualité / prix exceptionnel.

Le Café M est l’un des deux restaurants de l’hôtel Hyatt Regency Madeleine et fait aussi office de bar à champagne le soir. Le week-end, le grand buffet constituant le petit déjeuner y est servi jusqu’à 14 heures et il n’est pas réservé qu’aux clients de l’hôtel.

On y trouve de très bonnes confitures, des yaourts naturels délicieux et surtout d’excellents jus de fruits pressés ! Vous aurez aussi la possibilité de commander des boissons chaudes et de vous tartiner des toasts de plusieurs types de pain. Une corbeille de viennoiseries vous sera également servie à table.

Côté salé, c’est assez limité puisqu’il s’agit d’un petit déjeuner et non d’un brunch, mais il faut noter la présence de plusieurs types de jambon, de tomates-mozzarella, d’œufs brouillés et surtout de cœur de filet de saumon très fin.

Un petit déjeuner fort copieux donc et composé de produits de grande qualité, ce qui permet au Café M de figurer dans notre sélection de brunchs parisiens !

32 euros

01 55 27 12 34

24 boulevard Malesherbes
75008 Paris

Source: Brunch à Paris, le guide des meilleurs restaurants pour bruncher à Paris

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Plus connu pour ses heures d’ouverture tardives le soir, le Publicis Drugstore propose aussi un brunch le dimanche, sous forme de buffet !

Ce dernier se défend plutôt bien, avec une partie salée composée des classiques saumon fumé, charcuteries et autres salades mais aussi et surtout une partie sucrée où vous trouverez de bons gâteaux ainsi que des pancakes faits devants vous.

La clientèle se compose de touristes étrangers et provinciaux, de familles et de quelques couples de passage. Vous pouvez opter pour la formule “brunch + champagne“, devenue un classique des lieux de ce genre et des restaurants d’hôtel.

A essayer une fois, avant une balade sur la plus belle avenue du monde !

30 euros, 39 avec le champagne

01 44 43 77 64

133 avenue des Champs-Elysées
75008 Paris

Source: Brunch à Paris

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Discours, vidéos, photos et agenda

Si vous avez un doute sur la composition du gouvernement, que vous souhaitez regarder le dernier discours du Premier ministre en vidéo ou encore si l’envie vous prend d’écrire à François Fillon, c’est possible avec cette nouvelle application. Elle permet plus généralement de suivre toute l’actualité du Premier ministre et de son gouvervenement. Un agenda est mis à jour quotidiennement et vous pourrez retrouver les compte-rendus du Conseil des ministres chaque mercredi.

Déjà dans l’iPhone de François Fillon ?

François Fillon a très certainement déjà téléchargé cette application sur son iPhone puisqu’il utilise le téléphone d’Apple au quotidien. Une belle initiative de Matignon pour séduire les 2 millions de possesseurs d’iPhone en France. C’est l’agence de marketing mobile RedShift qui a développée l’application. On se souvient que Christian Estrosi avait lancé lui aussi sa propre application iPhone en octobre dernier.

Geoffrey La Rocca

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Et il est vraiment indispensable de disposer un tel espace dans l’Elysée avec une connexion internet, des lignes téléphoniques pour appeler sa rédaction et même une machine à café. Avant sa rénovation, la salle était dans un état assez désastreux, jamais rénovée depuis de trop nombreuses années.

Découvrez cette nouvelle salle de presse en images:

On notera la présence de ce portrait du Président de la République. Ce dernier dispose même de son propre projecteur. Ainsi, le soir lorsque les lumières de la salle de presse s’éteignent, le chef de l’Etat reste sous les feux de la rampe.

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Diffuser plus largement le contenu premium

L’objectif est clair, promouvoir et diffuser encore plus largement le contenu premium sur Internet en référençant plusieurs milliers de vidéos de partenaires du géant américain. Un nouveau moyen de découvrir les contenus YouTube, numéro un mondial du partage de vidéos en ligne, véritable vivier d’audience pour tous les producteurs de contenus vidéos, du simple internaute à la chaîne de télévision en passant par les labels musicaux.

« Nous sommes convaincus qu’offrir davantage d’innovation au grand public et de voies d’accès au contenu qu’il apprécie est le meilleur moyen pour que les internautes puissent facilement retrouver ce contenu sur Internet » indique Anthony Zameczowski, directeur des partenariats chez YouTube France.

Record du monde de sites de VoD en France

“La France a le record du monde de sites de vidéo à la demande (VOD) indiquait le Président de la République Nicolas Sarkozy lors de ses voeux au monde de la culture, déplorant l’inexistence d’un site ou moteur de recherche unique pour naviguer dans la totalité des catalagogues. C’est « chose faite » avec mySkreen indique son fondateur Frédéric Sitterlé. Pour lui, « la lutte contre le piratage passe aussi par un volet incitatif en accompagnant l’internaute vers la consommation simple d’une offre légale. »

Geoffrey La Rocca

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Découvrez MySkreen

Cinq millions de fonctionnaires sont appelés à une grève nationale demain jeudi, contre les suppressions de postes et les différentes réformes de l’Etat. Service communaux, hôpitaux mais aussi les écoles primaires seront touchés. Ce matin, Luc Chatel a indiqué que le ministère disposait déjà d’une indication: 20% des enseignants seront en grève. Les instituteurs sont en effet obligés de se déclarer gréviste 24 heures avant le début de la grève.

Vers plus de “réactivité” dans les remplacements ?

Sur les absence des professeurs dans les collèges et lycées, Luc Chatel souhaite que le rectorat mobilise des moyens dés le début d’une absence constatée. Il prône plus de réactivité et de souplesse, alors qu’il n’est pas possible aujourd’hui d’utiliser les professeurs remplaçants d’une académie à l’autre. Le ministre de l’Education nationale entend aussi diversifier le “vivier de remplaçants”. Il rappelle les différents tests en cours: une convention avec Pôle Emploi, ou encore de jeunes retraités qui redeviennent professeurs à titre ponctuel.

Geoffrey La Rocca

C’est un véritable univers dans lequel on pénètre chez Ozo, fait de plantes, de canapés originaux, de vitres et de pierres apparentes. Les tables sont réparties sur deux grands niveaux et sont très espacées, ce qui est rare à Paris.

Le Brunch unique est facturé 20 euros, on choisit sa boisson chaude et la cuisson de ses œufs (brouillés, avec basilic, au plat…), une petite salade ou un taboulé et l’on profite à volonté des mini-viennoiseries et des grandes tartines beurre-confiture. Mention spéciale pour le jus d’oranges pressées et surtout le yahourt fait maison !

20 euros

01 42 77 10 03

37 rue Quincampoix
75004 Paris

Source: Brunch à Paris

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]]> http://www.elyseeinside.fr/2010/01/19/brunch-a-paris-decouvrez-lunivers-ozo/feed/ http://www.elyseeinside.fr/2010/01/19/voeux-a-la-presse-de-frederic-mitterrand-le-numerique-demultiplicateur-de-desir/ http://www.elyseeinside.fr/2010/01/19/voeux-a-la-presse-de-frederic-mitterrand-le-numerique-demultiplicateur-de-desir/#comments Tue, 19 Jan 2010 16:44:11 +0000 Geoffrey La Rocca http://www.elyseeinside.fr/?p=3120 Six mois après son arrivée au ministère de la Culture et de la Communication, Frédéric Mitterrand a convié ce matin les journalistes pour la traditionnelle réception des voeux à la presse. L’occasion pour le ministre de revenir sur ses priorités pour 2010. La révolution numérique sera l’une d’entre elles.

Pour Frédéric Mitterrand, «le numérique ne remplace pas la confrontation avec l’œuvre. Il est plutôt un démultiplicateur de désir». Le ministre a rappelé que la Commission du Grand emprunt avait octroyé 750 millions d’euros “pour cette grande œuvre de conservation et de diffusion numérique” de notre patrimoine culturel.

Verbatim

“J’ai fait de la révolution numérique et de tout ce qu’elle entraîne comme potentialités exceptionnelles, mais aussi comme périls pour certaines valeurs inaliénables tel que le droit de l’artiste à être rémunéré pour son travail, l’une des grandes priorités de mon action au ministère”

Geoffrey La Rocca

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